Une passion familiale pour un terroir d’exception
En 2022, Bernard Mei tombe sous le charme de ce vignoble d’altitude d’une vingtaine d’hectares sur les contreforts d’Ansouis, où certaines vignes dépassent les 80 ans. Séduit par la force et la singularité de ce terroir du Luberon, il confie à son cousin Benjamin la mission de le révéler, en préservant l’héritage des vieilles vignes et la richesse minérale des sols.
Dès 2023, le domaine est converti en agriculture biologique et s’engage dans une démarche d’agriculture régénératrice.
Une vision tournée vers l’avenir
Le Château La Gavède ambitionne de devenir l’un des domaines les plus engagés du Luberon en matière d’impact carbone. Régénération des sols, agroforesterie, biodiversité, énergie renouvelable : chaque action participe à la construction d’un modèle viticole durable.
Certifié bio depuis 2023 et engagé dans une agriculture régénératrice, le domaine s’impose comme une référence en permaculture et agroforesterie. Les parcelles sont implantées suivant les courbes naturelles du relief. Noues, haies et arbres structurent l’espace, favorisent la biodiversité, retiennent l’eau et revitalisent les sols.
Une dizaine de cépages sont cultivés le domaine : Clairette, Vermentino, Roussane, Ugni Blanc, Grenache Blanc, Grenache Noir, Syrah, Carignan, Mourvèdre, Counoise.
L’exposition nord-sud des parcelles favorise la diversité des maturités et l’équilibre naturel des vins. Certaines vignes, âgées de plus de 80 ans, constituent un patrimoine génétique précieux.
Le Château La Gavède repose sur un terroir d’exception, perché à 400 mètres d’altitude sur les contreforts d’Ansouis. À cette hauteur, la vigne bénéficie de nuits fraîches qui préservent l’équilibre naturel des raisins et favorisent une maturation lente et précise.
Les sols sont composés de galets roulés, évoquant les grands terroirs méridionaux. Ces pierres emmagasinent la chaleur du jour et la restituent progressivement la nuit, accompagnant la vigne dans un cycle de maturation harmonieux. Cette minéralité profonde confère aux vins leur tension et leur verticalité.
L’exposition des parcelles permet une diversité d’ensoleillement et offre ainsi des équilibres subtils entre fraîcheur et concentration.
Château La Gavède - MAISON MEÏ
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