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Maison Meï

Domaine Saint Jean White
AOP Luberon 2020

Domaine Saint Jean White 2020

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Domaine Saint Jean White 2020

Made with a blend of Grenache Blanc and Vermentino, this cuvée has a citrus fruit expression with harmonious balance and a great freshness.


White Grenache and Vermentino

VINTAGE: 2019

          

TASTING NOTES
Pale yellow colour with light green tints
Dominant citrus fruit aromas
Great freshness
A well-balanced wine and a lovely long finish

* Estate bottled

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GRAPE VARIETIES
White grenache (50,4%)
Vermentino (49,6%)

TERROIR
South Luberon

ANNUAL PRODUCTION
15 000 bottles

YIELD
60 hl/hectare

SOIL
Limestone, clay, sand

ANALYSIS
Alcohol Level : 12,,84%
Residual sugar: < 0,29
Tartaric acidity: 5,98 g
pH: 3.23

AGE OF VINES
27 years

VINIFICATION
Cold stabilization
Pneumatic pressing
Thermo-regulation

AGEING
Aged on fine lees

SERVING TEMPERATURE
8 to 10 °C (47°F)

FOOD AND WINE PAIRINGS
On its own or served with a bouillabaisse

AGEING POTENTIAL
3 years

Adresse

Siège social
Maison Meï
345 rue Louis de Broglie
F-13100 Aix en Provence

Horaires

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